CONPAPA lanza campaña para aumentar consumo de papa mexicana

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La Confederación Nacional de Productores de Papa (Conpapa) presentó la campaña “APAPÁCHATE”, para incentivar el consumo del producto mexicano e impulsar el desarrollo de este sector, promoviendo sus características nutrimentales, de sabor y versatilidad únicas.

Gildardo González Saldívar, Presidente de la Conpapa, afirmó que con esta campaña se busca incrementar -en una primera etapa- hasta un 20 por ciento el consumo de papa mexicana, y destacó los beneficios nutrimentales y para la salud que tiene el tubérculo.

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“Por su versatilidad y su contribución en la alimentación, la Conpapa tomo la iniciativa de emprender una campaña de papa mexicana dedicada a promover el consumo de la papa mexicana, resaltando su calidad, beneficios nutricionales y su impacto positivo en la economía local, además de contribuir al sustento de miles de familias que depende de este importante alimento, teniendo como objetivo principal, aumentar la demanda de papa nacional, posicionándola como un ingrediente esencial para el bienestar, promoviendo su consumo responsable y consciente”, aseguró Gildardo González.

Cada año en México se producen más de 1.9 millones de toneladas de papa fresca, lo que genera inversiones cercanas a los 2 mil millones de dólares, dinámica que beneficia a más 8 mil 700 agricultores, a cerca 78 mil familias y a más de 7 millones de jornales.

Leonel Cota Montaño, Subsecretario de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), reconoció el esfuerzo de la Conpapa para promover el consumo de papa nacional y fortalecer el campo mexicano.

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“Darles la felicitación del Gobierno de la República por este esfuerzo que se hizo este año, y desear que permanezca muy sólido para poder tener un producto básico en la mesa de los mexicanos, un producto de gran calidad”, señaló el subsecretario de la Sader.

Jorge Esteve, Presidente del Consejo Nacional Agropecuario (CNA), indicó que esta campaña festeja el consumo de la papa mexicana.

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