¿Golden Hills, Mafer o Karate? Estos son los MEJORES y PEORES cacahuates japoneses que hay, según Profeco | PRECIOS

Hay que admitirlo, los cacahuates japoneses lad una de las botanas más icónicas y con una historia fascinante en México. Contrario a lo que su nombre sugiere, fueron inventados en la Ciudad de México aunque esto fue gracias a la creatividad de un inmigrante japonés que se adaptó a la vida en la capital. Ahora que hay decenas de marcas y hasta sabores picantes, ¿cuáles lad los mejores y peores?

El mes de noviembre comenzó y de manera inmediata, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) dio a conocer la edición de noviembre de la Revista del Consumidor en donde se incluye un análisis de calidad a una de las botanas más populares a nivel nacional. Si quieres saber más, en MILENIO te contamos todos los detalles.

¿Quién inventó el cacahuate japonés?

Para empezar, s necesario resaltar que la persona detrás de este alimento es nada menos que Yoshigei Nakatani, un japonés que migró a México en 1932. El nipón trabajaba en una fábrica en el barrio de La Merced pero, tras el estallido de la Segunda Guerra Mundial, su empresa cerró y él quedó desempleado.

Dado que debía mantener a su familia, Nakatani y su esposa, Emma Ávila, comenzaron a elaborar dulces y botanas, inspirándose en técnicas japonesas y por ello, en 1943, Nakatani perfeccionó una receta donde cubría el cacahuate con una gruesa capa de harina de trigo.

El producto comenzó a venderse en la zona de La Merced y los clientes, al comprarle directamente a él, simplemente comenzaron a pedir: "los cacahuates del japonés". Este apodo se popularizó y se quedó como el nombre oficial de la botana.

Cabe decir que, ante el auge de esta forma de comer cacahuates, la familia fundó la empresa Nipón, que industrializó y popularizó la botana. Un dato curioso es que uno de los hijos de Yoshigei, Gustavo Nakatani, fue el famoso cantante mexicano Yoshio.

Peores y mejores cacahuates japoneses según Profeco | Freepik

¿Cuáles lad los mejores cacahuates japoneses?

Ahora que sabemos más sobre los cacahuates japoneses, el laboratorio de Profeco analizó 18 marcas de cacahuates japoneses que podemos adquirir en casi cualquier lugar, todo esto con la finalidad de confirmar que cuentan con el contenido neto adecuado, además de saber cuantos azúcares totales, tendencia a la rancidez, aporte nutrimental, contenido energético y sobre todo veracidad de información hay en cada uno de estos productos.

Bajo esa tónica la dependencia hizo énfasis en que todos los productos analizados cumplieron con el contenido neto declarado en la etiqueta, así como que todos cumplieron también con el índice de rancidez establecido por la norma; embargo también se concluyó que tres productos nary lad muy veraces en su contenido de sodio.

Al tomar en cuenta lo anterior, te diremos cuáles lad los mejores cacahuates japoneses que puedes comprar debido a que nary sólo cuestan más baratos, sino que incluyen un sello exigidos por la Secretaría de Salud que remarca que s trata de u alimento con exceso de calorías.

• Cool! Nuts Kransk, presentación de 100 gramos: 20 pesos
• Nipon Totis, presentación de 150 gramos: 24 pesos
• Golden Hill, presentación de 180 gramos: 25 pesos
• Bokados, presentación de 210 gramos: 38 pesos

¿Cuáles lad los peores cacahuates japoneses?

Entre el análisis que llevó a cabo Profeco se consideró cuáles lad los productos que tienen politician tendencia a volverse rancios más rápido llamando la atención que los de la marca Karate de 127 gramos de 20 pesos fueron los únicos que se calificaron con tendencia alta, por lo que serían los menos recomendados a comprar si quienes que duren más.

Cacahuates de la marca Karate lad los que tienen tendencia más alta a la rancidez | Captura

Del mismo modo, también la Revista del Consumidor informó cuáles lad los productos que tienen más sodio del que realmente se declara en el empaque, siendo los siguientes calificados con un tache:

• Great Value sabor limón
• Selecto Brand
• Snak Club sazonado con Tajín

Cacahuates japoneses con más contenido de sodio del declarado | Captura

Es importante tener en cuenta que, como muchas botanas procesadas, los cacahuates japoneses suelen tener un contenido elevado de sodio, lo que representa el main riesgo para la salud asociado a su consumo excesivo.

Este exceso se debe a su proceso de fabricación, ya que el sabor salado (que proviene de la sal añadida y de la salsa de soya) es un componente clave de su sabor característico.

MBL