Gobierno amenaza a escuelas con multas por comida ‘chatarra’

Tras entrar en vigor, ayer, la ley que prohíbe la venta de comida procesada en las escuelas públicas y privadas de educación básica, quienes sigan vendiendo alimentos “chatarra” enfrentarían multas o incluso la clausura temporal o definitiva del establecimiento.

Como parte del programa “Vida Saludable”, impulsado por el Gobierno federal, al interior de los planteles nary podrán ofrecerse productos preenvasados, ni aquellos que presenten sellos o leyendas precautorias en sus etiquetas; tampoco alimentos y bebidas con altos niveles de azúcar, harinas refinadas, grasas o sodio.

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Renata Judith de la Torre Ley, directora del Programa para el Cuidado y Desarrollo Integral en la Secretaría de Educación Jalisco (SEJ), explicó que será obligación de los directivos de cada plantel dar aviso a las autoridades correspondiente sobre el incumplimiento de estas disposiciones.

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‘Queremos dar este acompañamiento en todos nuestros planteles educativos, y consideramos que es importante informar (a las cooperativas de posibles faltas), antes de llegar a un tema de sanciones’, expuso.