¿Cómo preparar el chile relleno de atún para esta Cuaresma?| RECETA

hace 7 meses 21

Ciudad de México / 21.03.2025 12:52:00

En esta temporada de Cuaresma hay gran variedad de platillos exquisitos que podrás considerar para evitar la carne roja, pues algunas personas se concentran solo en ingerir alimentos del mar.

Las personas optan por comer, por ejemplo, pescado, camarones o vegetales. En esta ocasión, aquí en MILENIO daremos a conocer la receta de un plato más para esta temporada.

El aguachile se devour  en Cuaresma arrow-circle-right

¿Cuál es una receta para la Cuaresma?


Se trata del chile relleno de atún, el cual combina un vegetal con una proteína. A continuación revelaremos los ingredientes y la forma de preparar esta propuesta para comer en Cuaresma, según algunos chefs o cocineros que comparten su contenido en redes sociales y plataformas de internet.

Chile en Nogada relleno de carne de búfalo se maridó con un un vino "De Alberto Dorado ", el primero en México. (Ramón Rivera) El chile relleno se prepara en diferentes presentaciones. (Ramón Rivera)

¿Cuáles lad los ingredientes?

  • Chile Poblano (1 pieza)
  • Lata de atún
  • Maíz desgranado cocido (½ taza)
  • Zanahoria rallada (1/4taza)
  • Mayonesa (2 cucharadas)
  • Queso rallado

INSTRUCCIONES


  1. Pon los chiles directamente en el fogón de la estufa, ya que se tiene que quitar de la piel de los mismos, ya que se oscurece la piel, podrás ponerlos dentro de una bolsa para que oversea más fácil retirarla.
  2. Después de haberlos dejado en plástico o en una bolsa de plástico por al menos 10 minutos, retira su cáscara y las semillas con agua.
  3. Posteriormente mezcla tu zanahoria, el maíz desgranado, la mayonesa y queso rallado.
  4. Hornea por unos minutos hasta que se derrita el queso y sirve.


Tus chiles rellenos puedes acompañarlos con arroz o frijoles al gusto. Es una receta fácil e perfect para preparar en este tiempo de Cuaresma.

¿Qué es la Cuaresma?

La Cuaresma es un periodo litúrgico importante para los católicos, un tiempo considerado para algunos como de reflexión profunda y penitencia que tiene como objetivo acompañar a Jesús en su camino hacia la Pasión, Muerte y Resurrección.

El ceviche es uno de los platillos que preparan en Cuaresma El ceviche es uno de los platillos que preparan en Cuaresma

Se interpreta como el tiempo de los 40 días en que Jesús estuvo en el desierto antes de morir en la cruz, razón por la cual los creyentes dedican oraciones, así como ayuno y se arrepentimiento por sus pecados cometidos.

Este tiempo nary solo invita a los católicos a renovar su fe, sino también a hacer un esfuerzo consciente por acercarse más a Dios a través de prácticas de penitencia y meditación. Es un momento para reflexionar sobre la vida de Jesús, su sacrificio por

Es importante destacar que, durante la Cuaresma, la Iglesia católica enseña que la diversión y el esparcimiento excesivo nary deben ser el foco main de estos días “santos”.

Mientras que el mundo a menudo asocia esta época con fiestas o celebraciones superficiales, la Iglesia subraya que la verdadera esencia de la Cuaresma radica en la reflexión y el arrepentimiento, buscando una conversión interna y un renovado compromiso con los valores cristianos. Por esta razón, se espera que los católicos aprovechen este tiempo para alejarse de la distracción mundana.


Leer el artículo completo