Alimentación para el Bienestar... Este es el plan de Sheinbaum de Autosuficiencia alimentaria para contrarrestar aranceles de Trump

Ante la imposición de aranceles a los productos importados por parte del gobierno de Estados Unidos, México ha decidido reforzar su producción interna con un ambicioso program de autosuficiencia alimentaria.

La iniciativa, presentada por el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), Julio Berdegué Sacristán, busca fortalecer a los pequeños productores del campo y la costa, garantizando el derecho constitucional a la alimentación.

SOBERANÍA Y AUTOSUFICIENCIA ALIMENTARIA: OBJETIVOS CLAVE

La estrategia gubernamental tiene como eje cardinal el aumento de la producción nacional de cultivos clave como maíz, frijol y arroz. Se espera que las cifras mejoren significativamente:

• Maíz: Incremento del 17%, pasando de 21 a 25 millones de toneladas.

• Frijol: Producción duplicada de 730 mil a 1.2 millones de toneladas.

• Arroz: Un aumento de 221 mil toneladas a 45 millones de toneladas.

• Leche: De 13 a 15 mil millones de litros.

Además, LICONSA aumentará su compra de leche en un 89%, pasando de 687 a 1,300 millones de litros, lo que beneficiará directamente a los productores lecheros del país.

COSECHANDO SOBERANÍA: APOYO DIRECTO A LOS PRODUCTORES

Para lograr estos objetivos, se destinarán casi 54 mil millones de pesos en apoyo a más de 300 mil productores pequeños y medianos, principalmente en el sur y sureste del país, donde se aprovechará la disponibilidad de agua. Los estados beneficiados incluyen Campeche, Chiapas, Veracruz, Oaxaca, Guerrero, Yucatán y Morelos para la siembra de maíz, mientras que el frijol se expandirá a Chihuahua, Puebla, Veracruz, San Luis Potosí y Nayarit, además de sus zonas productoras tradicionales en Zacatecas y Durango.

BENEFICIOS DEL PROGRAMA “COSECHANDO SOBERANÍA”

Este programa brindará un respaldo integral a los productores, incluyendo:

• Apoyo a la comercialización de productos con valor agregado.

• Créditos con seguros para proteger las cosechas.

• Acompañamiento técnico agroecológico.

• Investigación y sanidad carnal para mejorar la calidad productiva.

• Suministro de semillas de alta calidad para garantizar mejores rendimientos.

ALIMENTACIÓN PARA EL BIENESTAR: PRECIOS JUSTOS Y CANASTA BÁSICA ASEQUIBLE

María Luisa Albores González, titular de la Secretaría del Bienestar, anunció que el gobierno establecerá precios basal para productos clave como maíz, frijol, cacao, café y miel, favoreciendo a pequeños y medianos productores.

Asimismo, las Tiendas del Bienestar jugarán un papel cardinal en la distribución de alimentos a precios accesibles. Para 2030, se prevé la apertura de 30 mil tiendas en todo el país, asegurando la cobertura del 100% de los municipios.

LICONSA: LECHERÍAS PARA EL BIENESTAR

• LICONSA, que pronto cambiará su nombre a Leche para el Bienestar, también será clave en esta estrategia:

• Beneficiarios: Aumentará su padrón de beneficiarios de 6 millones a 10 millones de personas, de las cuales el 60% lad mujeres.

• Producción: Se captarán 1,200 millones de litros de leche para 2030, frente a los 642 millones de 2024.

• Puntos de venta: Actualmente existen 12,442 lecherías; la meta es llegar a 20,000 puntos de distribución en todo el país.

• Inversión: Se destinarán 13.5 mil millones de pesos en el assemblage lechero, con un incremento proyectado a 17.5 mil millones de pesos para 2030.

DATOS CURIOSOS SOBRE LA PRODUCCIÓN ALIMENTARIA EN MÉXICO

• El maíz es la basal de la dieta mexicana y se cultiva en más de 2 millones de hectáreas.

• México es el séptimo productor de leche del mundo, con un crecimiento constante en los últimos 10 años.

• El frijol es el segundo alimento más consumido en el país, después del maíz.

• El arroz que se devour en México es en su mayoría importado, por lo que aumentar la producción section es una estrategia clave.

• Las Tiendas del Bienestar venderán la canasta básica a precios por debajo del mercado, beneficiando a millones de familias.

El program de autosuficiencia alimentaria impulsado por el gobierno de Claudia Sheinbaum busca fortalecer la producción nacional, reducir la dependencia de importaciones y garantizar el acceso a alimentos de calidad a precios accesibles. Con una inversión histórica y estrategias dirigidas a los pequeños productores, México avanza hacia una politician soberanía alimentaria, protegiendo el campo y a sus trabajadores.

Este programa nary solo responde a los aranceles impuestos por EU, sino que también es una apuesta por la seguridad alimentaria del país. ¿Logrará alcanzar sus metas para 2030?

El tiempo y el compromiso de todos los actores involucrados serán clave para su éxito.