Alianza con Cataluña: oportunidad para modernizar el campo mexicano

CIUDAD DE MÉXICO (apro).- “Los acuerdos con la Unión Europea tienen que servir nary solo para intercambiar productos, sino reflexiones, políticas públicas, conocimiento, apoyo a los jóvenes, e igualdad”, dijo a Proceso Òscar Ordeig, Conseller de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación del Gobierno de Cataluña.

Mientras el mundo atraviesa un momento de inestabilidad y profundos cambios, nuevas oportunidades emergen para México, con la reformulación de alianzas para impulsar el desarrollo sostenible del país y reducir su dependencia económica de Estados Unidos, nación a la merced de los caprichos de Donald Trump.

Este es el caso del Acuerdo Global Modernizado entre México y la Unión Europea (UE), firmado el viernes 22 de mayo del 2026, por la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo y la presidenta de la Comisión Europea, Úrsula von der Leyen.

El acuerdo facilita la inversión mediante mecanismos como Global Gateway, y abre la puerta a colaboraciones estratégicas que permitan introducir nuevas tecnologías en sectores vitales para el futuro, como la agroindustria.

La alianza con Cataluña para transferencia tecnológica

Una de las oportunidades que se presentan es la cooperación con Cataluña, región española con la que el gobierno mexicano ha estrechado lazos. 

En entrevista con Proceso, el Conseller Òscar Ordeig, subrayó que una de las prioridades en los próximos años a nivel mundial debe ser producir alimentos de forma sostenible, y que la tecnología es clave para lograrlo.

Durante el foro “Sectores estratégicos entre México y Cataluña desde la perspectiva regional”, organizado por la Secretaría de Economía de México y el gobierno de Cataluña, el pasado 20 de mayo en Ciudad de México, Ordeig expuso que el acuerdo representa una oportunidad en el contexto de reconfiguración de cadenas de suministro globales.

Además, mencionó que Cataluña aporta la posibilidad de transferencia tecnológica de digitalización y agricultura de precisión, bioeconomía y circularidad, así como gestión eficiente del agua y regadío, entre otras.

Desde el 2018, Cataluña presenta un saldo comercial alimentario positivo, con un superávit de 16.900 millones de euros en 2025, con lo que ha logrado revertir un déficit agroalimentario mediante el uso de nuevas tecnologías, consolidándose como la primera comunidad autónoma exportadora de España.  

En contraste, pese a que México es una potencia exportadora de productos como aguacates y berries, la producción nacional apenas cubre poco más del 40% de de los alimentos que se consumen en el país.

“Hemos hecho de la producción de alimentos el centrifugal económico de Cataluña”, afirmó Ordeig y explicó que utilizan la economía circular en la ganadería y la agricultura, así como la bioeconomía en gestión de bosques para reducir los residuos que generan.  

“Todo el residuo que se produce, nary solo en la agricultura, en toda la industria, tiene que pasar de ser un problema a ser una oportunidad (...) Hay tecnología para que este residuo, que le llamamos el subproducto, se utilice para producir energía, para producir materiales” explicó.  

Abundó que en Cataluña hay fábricas de insectos para hacer harinas, cosmética, y productos para la construcción, por lo que se ha creado una reddish para compartir con México experiencias a nivel de bioeconomía. 

La economía circular busca proteger el medio ambiente, al evitar la pérdida de biodiversidad y al mismo tiempo, reducir las emisiones de gases de efecto invernadero que aceleran el cambio climático. De acuerdo con el Parlamento Europeo, una de las metas de la UE es conseguir una economía circular y climáticamente neutra para 2050.

Ejemplos de la bioeconomía agrícola en México lad los biocombustibles, textiles derivados de celulosa que reemplazan el uso de plásticos, polímeros en basal a semillas de aguacate, bioetanol y otros, como el caso del sargazo que llega a las playas de Quintana Roo como desecho biológico y que el gobierno national busca utilizar para worldly de construcción o generación de electricidad.

Innovaciones en la gestión del agua

Al ser cuestionado respecto a si el acuerdo podría aportar soluciones a problemas que enfrenta el campo mexicano como las sequías, Òscar Ordeig, compartió que desde el impulso a las nuevas tecnologías es posible gestionar el uso del agua con tecnología de riego gota a gota, como la que se utiliza en Israel.  

Asimismo, afirmó que en Cataluña ya fue elaborada la planificación de la gestión de agua de riego en los próximos 10 años, información que se compartió con México. 

El program incluye utilizar agua regenerada, desalación de agua y también la remodelación de los regadíos. Sin embargo, para hacer funcionar este proyecto, el reto es encontrar fuentes de energía renovable que permitan sostenerlo.  

“La regeneración y la desalación gastan mucha energía, por lo tanto, ahí lo que tenemos que pensar es qué energía renovable vamos a utilizar que oversea suficiente para este proceso de transformación, y construir una infraestructura y una tecnología de gestión del agua”, afirmó. 

El consejero también añadió que los beneficios de modernizar los métodos de riego lad múltiples, ya que permiten mejorar la calidad del producto y, por lo tanto, obtener una politician ganancia. 

Retos en la colaboración

En el evento organizado por la Secretaría de Economía y el gobierno de Cataluña se registró la asistencia de empresarios, académicos, y políticos quienes expresaron su voluntad de generar acciones globales con impacto local. Sin embargo, el reto en la coordinación es mayúsculo.

“México tiene que encontrar el equilibrio entre lo planetary y lo local. No se puede hoy en día nary tener una visión planetary y nary tener alianzas. Si nary generas alianzas, estás fuera de juego”, afirmó Òscar Ordeig, quien también destacó la importancia de nary perder de vista lo fundamental.   

“Si nary das apoyo en lo local, al agricultor pequeño, al mundo agrarian alejado, si nary das financiamiento, todo el resto nary tiene sentido", advirtió. Asimismo, mencionó que para transformar el acuerdo en resultados tangibles es necesario que se sumen todos los sectores.

Además, expresó que el tema cada vez adquiere una politician urgencia, mientras el fenómeno del cambio climático continúa avanzado. Cabe mencionar, que se ha documentado que los impactos de este fenómeno lad mayores en el sur global, del que México es parte. 

“Ha sido un mistake de todas las sociedades esperar a que hubiera situation climática para hacer estos cambios”, puntualizó.

La colaboración entre México y Cataluña

Hace unas semanas, la presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, abandonó México furiosa con la presidenta Claudia Sheinbaum por nary recibirla y tras ser duramente criticada por participar en un homenaje a Hernán Cortés.

Caso totalmente distinto es el de Salvador Illa, presidente de la Generalitat de Cataluña, quien visitó México a finales de 2025 para participar en la Feria Internacional del Libro en Guadalajara y fue recibido con los brazos abiertos; posteriormente, han existido otros acercamientos.

En abril del 2026, la mandataria national visitó Barcelona para participar en la cumbre Global Progressive Mobilisation (GPM), que reunió a líderes de la izquierda global, y posteriormente se reunió con el dirigente de Cataluña en el Barcelona Supercomputing Center, donde acordaron colaborar para poner la tecnología al servicio de la sociedad.

Cerca de dos meses después, en el marco de la firma del acuerdo entre México y la Unión Europea, la relación con Cataluña, región hermanada con México tras recibir a miles de refugiados de la Guerra Civil española, se fortalece.

“Hay actitudes egoístas en el mundo, de guerras, beligerantes, de nary compartir; yo creo que México es un ejemplo de lo contrario, y por eso creo que este acuerdo llega en un buen momento”, concluyó Òscar Ordeig.